Secondi piatti

I secondi piatti

Buridda – Wikipedia

[ad_1] Da Wikipedia, l’enciclopedia libera. Buridda Buridda di seppie con piselli Origini Luogo d’origine  Italia Regione Liguria Dettagli Categoria secondo piatto Varianti Buridda di stoccafissoBuridda di seppie Sotto il nome di buridda, o buridda di pesce, sono compresi diversi piatti a base di pesce, tipici della cucina ligure e provenzale, dalla ricetta variabile a seconda …

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Budella alla sestese – Wikipedia

[ad_1] Da Wikipedia, l’enciclopedia libera. Budella alla sestese – ricetta da “Il grande libro della vera cucina toscana” di Paolo Petroni Le budella alla sestese sono un piatto a base di carne di maiale tipico di Sesto Fiorentino. Nonostante le sempre maggiori difficoltà di reperimento delle budella, ormai acquistabili in poche macellerie della cittadina, su …

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