Assicurazione qualità internazionale – Wikipedia


Garanzia di qualità internazionale (QAI) è un NOIinternazionale certificazione biologica azienda autorizzata dal Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) come “un organismo di certificazione accreditato USDA che opera a livello globale per certificare le operazioni biologiche Programma biologico nazionale norme.”(1) È un per-profitto societfondata nel 1989, e con sede a San Diego, California. È uno dei più grandi certificatori al mondo, operante nel stati Uniti, Canada, America Latina, Unione EuropeaE Giappone.(2)

Certificazione biologica(modificare)

Offerte QAI certificazione biologica sotto il Programma biologico nazionale per produttori agricoli, impianti di trasformazione alimentare, operazioni di produzione integrata, operazioni di confezionamento a contratto, commercianti, distributori, rivenditori e, in ultima analisi, consumatori.(3)

Certificazione senza glutine(modificare)

QAI, in collaborazione con la National Foundation for Celiac Awareness (NFCA), ha sviluppato un programma di certificazione senza glutine basato sulla scienza.(4)

La natura rigorosa dei protocolli di certificazione QAI garantisce la prevenzione della contaminazione e della commistione, di fondamentale importanza per chi soffre di allergie al glutine e intolleranza al glutine. Il programma di certificazione “Senza glutine” QAI e NFCA richiede alle aziende di produrre prodotti con meno di 10 parti per milione (ppm) di glutine per ricevere la certificazione.(5)

Certificazione per la cura della persona(modificare)

Nell’ambito di questo programma, i prodotti con un contenuto organico minimo del 70% (070) che soddisfano i requisiti possono riportare l’etichetta biologica e la dichiarazione di marketing “Contiene ingredienti biologici”. Questi prodotti possono recare il marchio unico NSF/ANSI 305 “Contiene ingredienti organici”. La Organic Trade Association considera la certificazione secondo questo standard una pratica ottimale. È richiesto da alcuni rivenditori per prodotti per la cura personale che non soddisfano gli standard del Programma biologico nazionale per gli alimenti.(6)

Certificazione biologica internazionale(modificare)

In qualità di organismo di certificazione accreditato nell’ambito del Programma biologico nazionale dell’USDA, QAI è anche accreditato dall’USDA per la conformità allo standard ISO 65, dal Ministero giapponese dell’Agricoltura e delle Foreste per la conformità allo JAS (standard agricolo giapponese) e dal Conseil des appellations reservées et des termes valorisants ( CARTV).(7)

La sicurezza alimentare(modificare)

QAI offre la certificazione congiunta agli standard globali di sicurezza alimentare del British Retail Consortium (BRC), Safe Quality Food (SQF) e FSSC 22000, richiesta da molti rivenditori ai sensi del Iniziativa globale per la sicurezza alimentare (GFSI).(8)

Politica ambientale(modificare)

QAI raggiunto Sistemi di gestione ambientale ISO 14001 accreditamento nel giugno 2010.(9)

La registrazione ISO 14001 verifica che QAI disponga di procedure efficaci per monitorare e migliorare continuamente le proprie prestazioni ambientali. Per ottenere la registrazione ISO 14001, QAI ha ridotto l’utilizzo di energia e materie prime; implementato un sistema di gestione della documentazione e della fatturazione senza supporto cartaceo; sviluppato un programma di riciclaggio della carta, contenitori di plastica E borse, elettronica, lampadine e batterie contenenti mercurio; e istituì a compostaggio programma per fondi di caffè, bustine di te e frutta/verdura avanzi di cibo.(10)

Accreditamenti(modificare)

QAI detiene i seguenti accreditamenti:(11)

  • Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA)
Programma biologico nazionale (NO)
Guida ISO65
  • Servizio internazionale di accreditamento biologico (IOAS)
Programma di riconoscimento europeo (UE)
Guida ISO65
Regime biologico canadese (COR)
  • Consiglio delle denominazioni riservate e dei termini valorizzanti (CARTV, Canada)
  • KEMA
ISO14001
  • JAS attraverso il nostro partner accreditato MAFF con sede in Giappone EcoCert

Partenariati(modificare)

QAI collabora con altre importanti organizzazioni per la sicurezza e la qualità alimentare. Di conseguenza, QAI è in grado di fornire servizi aggiuntivi:(12)

  • Prodotti per la cura personale NSF/ANSI 305 “Contiene ingredienti organici”.
  • Certificazione NaTrue per la cura personale
  • Consorzio dei commercianti britannici (BRC), Alimenti di qualità sicura (SQF), FSSC22000 Certificazione
  • HACCP (Punto critico di controllo dell’analisi dei pericoli)
  • Certificazione Kosher Star-K
  • Certificazione Eco-Sociale IBD
  • Integratore alimentare GMP e certificazione
  • Verifica delle dichiarazioni di sostenibilit
  • Certificazione di progetti non OGM

Difesa della comunità e dell’industria(modificare)

QAI è attiva anche nel Associazione del commercio biologico (OTA) per contribuire a proteggere e promuovere le pratiche biologiche. Joe Smillie, vicepresidente senior di QAI, è stato presidente dell’OTA e membro del consiglio di amministrazione. La presidente della QAI Kristen Holt attualmente fa parte del consiglio di amministrazione in qualità di tesoriere.(13)

Polemiche passate(modificare)

Nel luglio 2008, è stato riferito che lo zenzero biologico in polvere, certificato dal QAI, è risultato contaminato dal pesticida vietato durante i test. Aldicarb. Lo zenzero biologico da cui ha avuto origine lo zenzero in polvere biologico certificato QAI era stato certificato biologico da altri due agenti di certificazione accreditati USDA in Cina.(14) Secondo la legge cinese, gli stranieri non possono ispezionare le aziende agricole cinesi.(15)

Guarda anche(modificare)

Riferimenti(modificare)

link esterno(modificare)




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