L’alimentazione è l’ingestione di cibo. In biologia, questo viene tipicamente fatto per fornire a un organismo eterotrofioenergia e sostanze nutritive e per consentire la crescita.
Gli animali e altri eterotrofi devono mangiare per sopravvivere: io carnivoro mangiano altri animali, gli erbivori mangiano le piante, gli onnivori consumano una miscela di materia vegetale e animale e i detritivori mangiano detriti.
I funghi digeriscono la materia organica all’esterno del loro corpo a differenza degli animali che digeriscono il cibo all’interno del loro corpo.
Per gli esseri umani, mangiare è più complesso, ma è tipicamente un’attività della vita quotidiana . Medici e dietologi considerano una dieta sana essenziale per mantenere una condizione fisica ottimale.
Alcuni individui possono limitare la loro quantità di apporto nutrizionale.
Ciò può essere il risultato di una scelta di vita: come parte di una dieta o come digiuno religioso. Un consumo limitato può essere dovuto alla fame o alla carestia.
Il consumo eccessivo di calorie può portare all’obesità e le ragioni alla base di ciò sono una miriade, ma la sua prevalenza ha portato alcuni a dichiarare una ” epidemia di obesità “.
Pratiche alimentari tra gli esseri umani
Molte case dispongono di un’ampia zona cucina dedicata alla preparazione dei pasti e del cibo e possono avere una sala da pranzo, una sala da pranzo o un’altra area designata per mangiare.
La maggior parte delle società dispone anche di ristoranti, punti ristoro e venditori ambulanti di cibo in modo che le persone possano mangiare quando sono lontani da casa, quando non hanno tempo per preparare il cibo o come occasione sociale.
Al loro più alto livello di sofisticazione, questi luoghi diventano “spettacoli teatrali del cosmopolitismo e del mito globale “.
Nei picnic , nei pranzi e nelle sagre gastronomiche , mangiare è infatti lo scopo principale di un incontro sociale.
In molti eventi sociali, cibo e bevande vengono messi a disposizione dei partecipanti. Continua a leggerer su wikipedia…
